CEVİZLİ TARÇINLI KEK
CEVİZLİ TARÇINLI KEK Malzemeler 2,5 su bardağı un½ su bardağı sıvıyağ3 yumurta1 su bardağı şeker1 su bardağı süt1 paket vanilya1 paket kabartma tozuCeviz içiToz tarçın Hazırlanışı Yumurta ile şekeri mikser …
CEVİZLİ BALLI TART
CEVİZLİ BALLI TART Malzemeler 2 su bardağı un100 gr tereyağı1 yumurta sarısıyarım su bardağı pudra şekeri Üzeri İçin 1.5 su bardağı bütün ceviz3 yemek kaşığı unyarım su bardağı kahverengi şeker50 …
CEVİZLİ BALLI MUZLU KREP
CEVİZLİ BALLI MUZLU KREP Malzemeler 3 yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ 1,5 su bardağı süt 1 paket vanilya 1 çorba kaşığı pudra şekeriAldığı kadar un İç Harcı İçin 1 kase …
Organik Tarımcıların Cevizli Bahçe Ziyareti
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından yürütülmekte olan “ Organik Tarımın Yaygınlaştırılması ve Kontrolü Projesi “ kapsamında yürütülmekte olan çalışmaların değerlendirilmesi amacıyla 16-18 Eylül 2015 tarihleri arasında Edirne İlinde Bölgesel Değerlendirme Toplantısı düzenlenmiştir. Toplantı katılımcıları Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü İyi Tarım Uygulamaları ve Organik Tarım Dairesi Başkanı Vildan KARAASLAN, İl Müdür Vekili Bilgin YILMAZ, Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdür Vekili Kerim KURU ve aynı şubeden konu uzmanları, Ziraat Mühendisi Alparslan Uysal Cevizli Bahçe’yi ziyaret ettiler.Teşekkür ederiz.
Ceviz
KOZ, yani ceviz Juglandaceae (Cevizgiller) familyasının, Juglandales takımında yer alan kapalı tohumlu ve sert kabuklu meyveye sahip olan ağaçtır.Yüzyıllardır kültürümüz içinde yer alan ceviz, yöresel mutfaklarımızda; Baklava, Pestil, Çerkez Tavuğu, …